いろいろ 鳥の唐揚げ 南蛮漬け 136151-鳥の唐揚げ 南蛮漬け
作り方 1 鶏もも肉の汁気を少し拭き取り小麦粉を薄くつけ、170℃の揚げ油に入れる。 2 色よく揚げ、玉ネギ、ニンジン、生シイタケを並べたバットにのせる。 3 鶏もも肉が熱いうちに粗熱のとれた<漬けだれ>、レモン汁をかけ、全体にからめる。 野菜がしんなりすれば、サラダアスパラを加えてえ混ぜ合わせ、器に盛る。土井 善晴さんの鶏肉を使った「鶏のから揚げ」のレシピページです。衣はサクッと鶏肉はジューシー。この理想のから揚げを、挑戦しやすいつくり方で紹介します。 材料 鶏肉、下味、小麦粉、かたくり粉、サラダ油ガッツリだけどさっぱり食べれる!鶏の唐揚げの南蛮漬け by SHIMA 暑い季節は食欲も落ち気味ですが、いつもの唐揚げをガッツリだけどさっぱりいただける甘酢しみしみ〜な南蛮漬けに。 お野菜もたっぷりとれる嬉しい1品 いつものおかずからお酒のおつまみまで 幅広く対応♪ 旬の創作和食 広島 旅荘かわぐち 公式サイト 鳥の唐揚げ 南蛮漬け